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Salsiccia stagionata di Suino Dei Nebrodi 450gr

(124 recensioni dei clienti)

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Tipicità tutta siciliana, al contrario di prosciutto e altri prodotti di norcineria, la produzione di salsiccia stagionata è una tradizione antica diffusa in tutta l’isola.

Un salume molto rustico, simile al salame che prevede però una nota molto identificativa di finocchio selvatico in grani che si aggiunge al sale e al pepe.

Si può cominciare a consumare a partire da 15 giorni di stagionatura fino a circa un mese.

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Descrizione

Tipicità tutta siciliana, al contrario di prosciutto e altri prodotti di norcineria, la produzione di salsiccia stagionata è una tradizione antica diffusa in tutta l’isola.

Un salume molto rustico, simile al salame che prevede però una nota molto identificativa di finocchio selvatico in grani che si aggiunge al sale e al pepe.

Si può cominciare a consumare a partire da 15 giorni di stagionatura fino a circa un mese.

1 recensione per Salsiccia stagionata di Suino Dei Nebrodi 450gr

  1. Gianfranco

    ottima salsiccia

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