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Buccellati ai fichi siciliani
Buccellati ai fichi siciliani

Buccellati ( Cucciddati ) biscotti Siciliani ai fichi Frisenda® box da 400gr

(120 recensioni dei clienti)

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Mamma miaaaaaaaaaaaa!!! Eccoli qui, Buccellati ai fichi Siciliani DOC!!! Biscotti di pasta frolla ripieni di Fichi secchi tipici… Solo per veri intenditori… Ingredienti gustosi, con Marmellata di Arance, Scorze di Agrumi, Zucca Candita e Cioccolato Fondente. Una ricetta super. Da provare subito.

Da provare

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Descrizione

I Buccellati siciliani (Cucciddati in dialetto) sono dei Biscotti di pasta frolla ripieni di Fichi secchi tipici. Il ripieno, preparato con Fichi, Frutta secca e Confettura, viene profumato con Spezie di vario tipo: Cannella, Chiodi di garofano, Cardamomo e Noce Moscata. Si tratta di una ricetta siciliana molto antica, di quando i Dolci, preparati 1-2 volte l’anno, dovevano durare per mesi 🙂

Ingredienti
Impasto
1 kg di Farina 00
300 gr di Zucchero
250 gr di Strutto o Sugna
200 ml di Latte
6 gr di Bicarbonato o Ammoniaca per Dolci
2 ml di Aroma Naturale di Vaniglia
3 Tuorli
1 pizzico di Sale Fine
Farcitura
200 gr di Fichi Secchi
150 gr di Cioccolato Fondente in Scaglie
150 gr di Zucca Candita
100 gr di Noci Gherigli
80 gr di Mandorle Tostate
100 gr di Marmellata di Arance
50 ml di Moscato
1 Scorza di Mandarino
1 Scorza di Limone
Chiodi di Garofano
Cannella in Polvere

Informazioni aggiuntive

Peso

0.5kg, 650gr ( MEDIO – h20 )

10 recensioni per Buccellati ( Cucciddati ) biscotti Siciliani ai fichi Frisenda® box da 400gr

5,0
Basato su 13 recensioni
5 stelle
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1 stella
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  1. Francesca Giannini (proprietario verificato)

    ottimi

  2. Carla Di Carlo (proprietario verificato)

    Sono contentissima di aver potuto festeggiare il Natale 2023 con i prodotti Frisenda. Ho acquistato il panettone artigianale al pistacchio da 1250 grammi e due confezioni di buccellati da 400 grammi cadauna. Entrambi i prodotti sono stati una favola: il panettone era ricchissimo di crema all’interno, morbido, profumato, una goduria per il palato. I buccellati avevano una pasta frolla cotta al punto giusto e friabile, e il ripieno era di una bontà assoluta (c’erano anche gocce di cioccolato, cosa non scontata). Inoltre, il personale della pasticceria è stato gentilissimo, perché mi ha omaggiato di due pezzi di croccante alla mandorla e di una pasta di mandorla. In foto trovate il box con cui mi sono arrivati i prodotti summenzionati. Sono grata alla pasticceria Frisenda per essersi presi grande cura del mio ordine. Grazie mille, acquisterò senz’altro di nuovo da Voi (e non aspetterò fino a Natale!).

    Immagine #1 da Carla Di Carlo
  3. Fabio Buccellato (proprietario verificato)

    Ottimo molto buono si sente la Sicilia consegna in accordo con le previsioni.

    • Staff (store manager)

      Grazie mille sempre

  4. AMARU MARIO (proprietario verificato)

    Perfetto, sempre di alta qualità !

    • Staff (store manager)

      grazie mille

  5. Eugenio Foti (proprietario verificato)

    Squisiti. Qualità super.

    • Staff (store manager)

      Grazie mille

  6. Christian F. (proprietario verificato)

    Una sola parola: strepitosi!

  7. Sophia (proprietario verificato)

    Ottimi come sempre

  8. Aida (store manager)

    Ottimi

  9. Roma (store manager)

    Da provare!

  10. Siciliana (store manager)

    Buonissimi!!!!

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