Descrizione
I Buccellati siciliani (Cucciddati in dialetto) sono dei Biscotti di pasta frolla ripieni di Fichi secchi tipici. Il ripieno, preparato con Fichi, Frutta secca e Confettura, viene profumato con Spezie di vario tipo: Cannella, Chiodi di garofano, Cardamomo e Noce Moscata. Si tratta di una ricetta siciliana molto antica, di quando i Dolci, preparati 1-2 volte l’anno, dovevano durare per mesi
Staff –
Buonissima!!